Criado en pastos y pastoreo rotacionalmente. Carne de res 100% alimentada con pasto y terminada nacida y criada en Miami, FL. Nunca se le administraron químicos o antibióticos y se crió en pastos libres de químicos.
Que esperar:
Puede esperar un promedio de 20 libras de carne por 1/16 de un buey entero, dependiendo del tamaño del animal disponible cuando realice el pedido. Una acción de 1/16 por lo general requerirá 2 pies cúbicos de espacio en su congelador.
Toda la carne llegará completamente congelada y envasada individualmente. Los siguientes cortes son un ejemplo de acción:
- Carne molida
- Asado redondo superior
- Arrachera
- Solomillo
- Filete de cubo
- Huesos para stock
Ejemplo de costo total:
1/16 parte de carne de res
Ejemplo de peso final: 20 libras
Costo total: $ 280
Ahorro medio:
Si bien muchos programas de animales a granel establecen precios